ROKA SALATASI...

Balık sofralarının olmazsa olmazı Roka salatası, et ve köftelerle de severim. Sanırım çok seviyorum Rokayı :)

MALZEMELER :

1 demet Roka 
1 orta boy domates
3 tek yeşil soğan
bir miktar maydanoz
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı z.yağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1/2 limon suyu
1 küçük boy kırmızı soğan (isterseniz, üzerine sumak serpilmiş)

YAPILIŞI :