TAVUK KALÇA (kemiği alınmış tavuk but

Tefall ActiFry, ızgara veya teflon tavada pişirbilirsiniz...

1 pk. tavuk kalça
1 tutam kekik
1 tutam biberiye
1 miktar köri
1 miktar soya sos
1 miktar kırmızı pul biber
1 miktar karabiber
3 diş dövülmüş sarımsak
1 çorba kaşığı yoğurt

(miktar ve tutamları sevdiğiniz, istediğiniz  ölçüde ayarlayabilirsiniz)

Bu karşımı tavuklarınızın üzerine ekleyin iyice karıştırın vaktiniz varsa  1 saat kadar buzdolabında bekletin.

Tefall ActiFry’i 2 dakika ısıtın,
(soya sosu tuzlu olduğu için ben tuz kullanmadım arzu edenler ilave edebilirler, tavuk kalça yağ oranı yeterli olduğundan yağda eklemedim) ısınmış olan ActiFry  malzemelerinizi koyun ve 25 dk. ayarlayın.


Tefall ActiFry  yoksa teflon tavanızı ısıtın 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyin iki tarafı da iyice kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun