SOFRAMIZ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
SOFRAMIZ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

6.11.2024

YER ELMASI...Zeytinyağlı









Çok faydalı olan Yer elmasını bazılarımız sevmez, hatta tadını bile bilmezler, sevmiyorum demeyin
mutlaka bir kez deneyin :)


Yer elması alırken küçük boylarını seçerek alırım hiç kesmeden soyar ve kullanırım. Büyük boylarından almak isterseniz istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz.

MALZEMELER :
1 kg. yer elması
2 tane orta boy havuç (doğranmış
1 orta boy kuru soğan (rendelenmiş)
1 çay bardağı zeytinyağı (ayçiçek yağı)
1 ad limon suyu

1 veya 2  adet kesme şeker.
1 çorba kaşığı pirinç ( arzu edilirse)
tuz,