1 su bardağı çekilmiş fındık/ceviz
1 pk. margarin
1/2 çay bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
alabildiği kadar un
(ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur olacak)
Tüm malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştırıp yoğurun. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekillendirin yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı sürüp pişirin. Arzu ederseniz piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder