MALZEMELER :
4 adet patates
1 yarım limon suyu
3 diş sarımsak
1 çimdik tuz
bir tutam ince kıyılmış maydanoz
kızartmak için ayçiçek yağı
YAPILIŞI :
Patatesleri soyup güzelce yıkayın, incecik cips şeklinde doğrayıp bir süre bir kapta hazırlamış olduğunuz tuzlu suda bekletin. Fritöz veya tavada güzelce kızartıp servis tabağına alın. Sıcakken
limon suyu, dövülmüş sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve tuzu bir kase içinde karıştırıp bir kaşık yardımıyla patateslerin üzerine gezdirin ve soğumadan yemeye başlayın
Afiyet olsun :)