TAVUK SOTE... Yağsız ve baharatlı

Kırmızı et sevmeyenler için Tavuk ideal bir seçenek sanırım.  Deneyin bakalım tarifimi beğenecek misiniz?

MALZEMELER

1 paket tavuk kalça (1/2 kg.)
1 adet kuru soğan
2 adet domates ( rendelenmiş)
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı salça
2 çorba kaşığı soya sosu.
1 çorba kaşığı sıvı yağ (isterseniz)

Tefal ActiFry denediğim tarifler….Noodle…..

Gençlerimiz tarafından çok sevilen Noodle bizim evimizin de vazgeçilmez yiyeceklerinden biri oldu…  Wok tava ile hazırladığım Noodle’ı  bir de Tefal ActiFry ile  deneme yapmak istedim sonuç mükemmel…..
Wok tava yıkama derdine son:)
Dışarıda bir kez yediğim ve beğendiğim Noodle tarifini nette de araştırıp   damak tadımıza göre kendi tarifimi yarattım.
Deneyin bakalım beğenecek misiniz ?
MALZEMELER
1/2 paket Noodle ……
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1 orta boy soğan(ince rendelenmiş)
2 adet kırmızı biber
2 adet kabak
2 adet sarı dolmalık biber
2 adet yeşil dolmalık biber
2 parça tavuk kalça/karides/et  (tavuk ve et küp küp doğranmış)
1 miktar mantar
2 yemek kaşığı soya sosu (tuz oranına bakarak daha fazlada ekleyebilirsiniz)
1 tatlı kaşığı erik sos ( evde varsa)
1 tatlı kaşığı tatlı ekşi sos (evde yoksa biraz ketçap, biraz limon)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
karabiber,   pul biber, köri

Tefal ActiFry

Herkesin 1 kaşık yağ ile 1 kg. patates kızartmak için aldığı  Tefal ActiFry da ben henüz patates kızartmadım. Ancak arkadaşlar dan duyduğuma göre bizlerin sevdiği gibi olmuyormuş. Fritöz’e devam diyorum.
Tefal ActiFry ın et, tavuk gibi gıdaları ızgara yapmada üstüne yok… Ne denediysem gayet başarılı oldu. Sadece köfte denemedim.
Dönme aparatı köfteleri parçalar gibi bir düşüncem var .

Birkaç köfteyi gözden çıkarıp deneme yapmam gerecek sanırım.
Izgara seviyorsanız ActiFry  mutlaka deneyin.