MALZEMELER :
1 kilo patates
tuz.
200 gr rendelenmiş taze kaşar peyniri
1 paket krema (250gr)
YAPILIŞI :
Patatesleri soyup incecik halka dilimler şeklinde doğrayıp içine tuz ilave edip az diri kalacak şekilde haşlayın. Piştikten sonra suyunu süzüp soğumaya bırakın.
Kremayı derince bir kap içine koyup patatesleri ilave edip karıştıralım.
Rendelenmiş kaşar peynirinden bir çorba kaşığı ayırıp kalanını ilave edelim iki tur karıştıralım.
Fırına girebilecek aynı zamanda serviste de kullanabileceğimiz bir kaba güzelce yerleştirelim. 200 dereceye ayarlanmış fırında 10-15 dakika pişirelim. Fırını kapatıp ayırmış olduğumuz kaşar peynirini üzerine serpiştirelim. Fırının ısısı ile erimeye bırakalım. 5 dk. sonra fırından alabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder