yaz yemeği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yaz yemeği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

11.08.2023

İMAM BAYILDI... Masterchef tarifi (kızartmadan)

 







2023 Masterchef  All Star şefleri imam bayıldı yemeğinin tek tencere yemeği olduğunu söyleyince dikkatimi çekti yapılışını öğrendim ve denedim gerçekten güzel oldu

6 adet küçük boy patlıcan
3  adet iri soğan (jülyen doğranmış piyazlık)
3 adet büyük boy domates (küçük küp küp doğranmış)
2 tane çarliston biber  (jülyen doğranmış)
2 tane kapya biber (jülyen  doğranmış domates)
4-6 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
! tatlı kaşığı domates salçası
2 tane kesme şeker ( 1 tatlı kaşığı)
1/2 çay bardağı zeytin yağ
1/2 Maydanoz ince kıyılmış (tercihe bağlı)