Karadeniz yöresinde Aşarlama olarak bilinen çabuk, pratik, kolay ve lezzetli bir turşu veya meze. Deneyin bakalım beğenecek misiniz? MALZEMELER : 1/2 Ayşekadın (sırık fasulyesi olacak) 4/5 diş sarımsak 2 tane acı sivri biber veya Arnavut biberi 3 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı zeytinyağı tuz.