SEBZE SOTE

Baharatlarla tatlandırılmış sebzeler hafif ve sağlıklı


MALZEMELER  (4 kişilik)

1 er tane renkli dolmalık biber (kırmızı, yeşil, sarı)
2 tane kabak (üzeri temizlenmiş)
10 tane kadar mantar (konserve ise küçük boy yarım kavanoz
1 paket soya filizi,
1 tane havuç (üzeri temizlenmiş
3-4 diş dövülmüş sarımsak
1 küçük boy soğan rendelenmiş
1 tatlı kaşığı ay çiçek yağı
1 çorba kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sumak
1 miktar yeni bahar
1 miktar kimyon
1 tatlı kaşığı zeytin yağ.

Sebzelerle Türk yemeği....JAPON İŞİ- ÇİN İŞİ - BU TARİF TÜRK İŞİ....

Bazılarımız severiz değişik damak tadını ve lezzetlerini önce damak tadımıza uyanlardan başlarız denemeye, sonra merak ettiklerimiz gelir sırasıyla. Benim tercihim damak tadıma uyanlardır mesela :)
Karton kutularda gelir hani içinde sebzeler olur değişik, biraz sos biraz makarna falan adını bilemedim şimdi
ben onu kendim evde denedim pek sevildi, çok beğenildi karton kutularım da olsaydı süper olacaktı :)
Lezzet olarak birbirine uyumlu olmayan tatları sevmem kendimce ayarladım sizlerde zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

MALZEMELER  (4 kişilik)

1 er tane renkli dolmalık biber (kırmızı, yeşil, sarı)
2 tane kabak (üzeri temizlenmiş)
10 tane kadar mantar (konserve ise küçük boy yarım kavanoz
1 paket soya filizi,
1 tane havuç (üzeri temizlenmiş
3-4 diş dövülmüş sarımsak
1 küçük boy soğan rendelenmiş
1 yemek kaşığı ay çiçek yağı
1 çorba kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı karabiber